COLONET FOODS SA DE CV
Colonet Foods es una joven empresa, que se fundó en el 2012 con el principal propósito de suministrar sardinas congeladas de alta calidad, para el mercado nacional e internacional, cumpliendo con los más rigurosos estándares de inocuidad.
Procesos
Nuestras instalaciones están certificadas en la aplicación de buenas prácticas de manufactura en congelación de pescados y mariscos.
Actualmente los pescados se congelan enteros, se trabajan las especies de sardina Monterrey, y Macarela.
Capacidades:
- 32.400 toneladas diarias de congelación.
- 81 toneladas de conservación.
Ubicación y/o Área de Operación:
Las instalaciones de Colonet se encuentran en Ensenada, Baja California, uno de los puertos sardineros de la costa mexicana, zona principal para la pesca de diversas especies de alto valor comercial.